Обжариваем на сковороде, смазанной маслом (ваткой), мелко нарезанную ветчину. Пока она румянится, смешиваем в миске 2 яйца, 3 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных (можно пшеничных) отрубей, превращаем это все в единую массу и заливаем ею ветчину. Ждем 2-3 минуты, переворачиваем получившийся полу блин, полу омлет. Натираем равномерно сверху немного сыра (самой низкой жирности). Через минуту-две снимаем со сковороды, сворачиваем в трубочку и нарезаем на удобное количество кусочков. Мажем каждый мягким творогом. Кайфуем)
Потрясающе вкусно!
Подходит для любого этапа.
-
-
16.07.2012 в 13:22